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  • 食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定

    1. 【頒布時(shí)間】2010-4-4
    2. 【標(biāo)題】食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定
    3. 【發(fā)文號(hào)】質(zhì)檢總局令第127號(hào)
    4. 【失效時(shí)間】2020-7-13
    5. 【頒布單位】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
    6. 【法規(guī)來(lái)源】http://www.aqsiq.gov.cn/zwgk/jlgg/zjl/2010/201004/t20100421_141937.htm
      注:本法規(guī)2020-7-13已經(jīng)被id693272法規(guī)廢止


    7. 【法規(guī)全文】

     

    食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定

    食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定

    國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局


    食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定


    國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》(總局令第127號(hào))


    第127號(hào)


    《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》已經(jīng)2010年3月10日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò),現(xiàn)予公布,自2010年6月1日起施行。



    局 長(zhǎng)
    二〇一〇年四月四日




    食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定



    第一章 總則

    第一條 為了保障食品安全、加強(qiáng)對(duì)食品添加劑生產(chǎn)的監(jiān)督管理,根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例和《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī),制定本規(guī)定。

    第二條 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品添加劑生產(chǎn)、實(shí)施生產(chǎn)許可和監(jiān)督管理,適用本規(guī)定。

    本規(guī)定所稱食品添加劑是指經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)并以標(biāo)準(zhǔn)、公告等方式公布的可以作為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。

    前款規(guī)定之外的其他物質(zhì),不得作為食品添加劑進(jìn)行生產(chǎn),不得作為食品添加劑實(shí)施生產(chǎn)許可。

    第三條 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(以下簡(jiǎn)稱國(guó)家質(zhì)檢總局)主管全國(guó)范圍內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作。

    省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門主管本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作,負(fù)責(zé)實(shí)施食品添加劑生產(chǎn)許可。

    市、縣級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作。

    第四條 生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、規(guī)章和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng),保證產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定合格,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),接受社會(huì)監(jiān)督。

    第五條 食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理,應(yīng)當(dāng)遵循科學(xué)公正、便民高效的原則。



    第二章 生產(chǎn)許可

    第六條 生產(chǎn)者必須在取得生產(chǎn)許可后,方可從事食品添加劑的生產(chǎn)。

    取得生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

    (一)合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

    (二)與生產(chǎn)食品添加劑相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員;

    (三)與生產(chǎn)食品添加劑相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所、廠房設(shè)施;其衛(wèi)生管理符合衛(wèi)生安全要求;

    (四)與生產(chǎn)食品添加劑相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施等生產(chǎn)條件;

    (五)與生產(chǎn)食品添加劑相適應(yīng)的符合有關(guān)要求的技術(shù)文件和工藝文件;

    (六)健全有效的質(zhì)量管理和責(zé)任制度;

    (七)與生產(chǎn)食品添加劑相適應(yīng)的出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Γ划a(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身安全的要求;

    (八)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定,不存在國(guó)家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的工藝落后、耗能高、污染環(huán)境、浪費(fèi)資源的情況;

    (九)法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

    第七條 生產(chǎn)食品添加劑的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向生產(chǎn)所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(以下簡(jiǎn)稱許可機(jī)關(guān))提交生產(chǎn)許可申請(qǐng)。

    第八條 申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:

    (一)食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)書;

    (二)申請(qǐng)人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

    (三)申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品添加劑有關(guān)生產(chǎn)工藝文本;

    (四)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品添加劑相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所的合法使用權(quán)證明材料,及其周圍環(huán)境平面圖和廠房設(shè)施、設(shè)備布局平面圖復(fù)印件;

    (五)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品添加劑相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的合法使用權(quán)證明材料及清單,檢驗(yàn)設(shè)備的合法使用權(quán)證明材料及清單;

    (六)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品添加劑相適應(yīng)的質(zhì)量管理和責(zé)任制度文本;

    (七)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品添加劑相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員名單;

    (八)生產(chǎn)所執(zhí)行的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)文本;

    (九)法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。

    第九條  許可機(jī)關(guān)對(duì)申請(qǐng)人提出的許可申請(qǐng),應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列情況分別作出處理:

    (一)申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得生產(chǎn)許可的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理;

    (二)申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門管理范圍的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng);

    (三)有《中華人民共和國(guó)行政許可法》第七十八條、第七十九條等規(guī)定情形的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定;

    (四)申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正;

    (五)申請(qǐng)材料不完整或不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者五日內(nèi)一次性告知予以補(bǔ)正的材料及要求,并向申請(qǐng)人發(fā)出許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書;逾期不告知的,視為受理;

    (六)申請(qǐng)事項(xiàng)屬于質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門職權(quán)范圍,申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式,或者申請(qǐng)人按要求提交全部補(bǔ)正申請(qǐng)材料的,應(yīng)當(dāng)受理生產(chǎn)許可申請(qǐng),并向申請(qǐng)人發(fā)出行政許可申請(qǐng)受理決定書。

    許可機(jī)關(guān)受理或者不予受理許可申請(qǐng),應(yīng)當(dāng)出具加蓋本機(jī)關(guān)專用印章和注明日期的書面憑證。

    第十條 許可機(jī)關(guān)受理申請(qǐng)后,應(yīng)當(dāng)組織對(duì)申請(qǐng)人是否具備持續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品的必備生產(chǎn)條件進(jìn)行審查。

    審查內(nèi)容包括對(duì)申請(qǐng)的資料、生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地核查以及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)。

    第十一條 許可機(jī)關(guān)組織對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行實(shí)地核查,應(yīng)當(dāng)組織核查組。核查組由二至四名有資質(zhì)的核查人員組成,核查組工作實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,并按照有關(guān)規(guī)定接受所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)督。

    第十二條 許可機(jī)關(guān)組織對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行實(shí)地核查應(yīng)當(dāng)制定實(shí)地核查計(jì)劃,并于核查五日前向申請(qǐng)人發(fā)出實(shí)地核查通知書。

    實(shí)地核查工作一般不超過(guò)二日。

    第十三條 核查人員進(jìn)行實(shí)地核查,不得刁難企業(yè),不得索取、收受財(cái)物,不得謀取其他不正當(dāng)利益。

    申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)配合核查組的實(shí)地核查,因不可抗力等原因需要延長(zhǎng)核查時(shí)間的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向許可機(jī)關(guān)提出延期申請(qǐng)。

    第十四條 核查組應(yīng)當(dāng)按照核查計(jì)劃以及規(guī)定的許可條件、程序等要求對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行實(shí)地核查,并根據(jù)核查結(jié)果做出如下處理:

    (一)實(shí)地核查合格的,按照規(guī)定抽取和封存樣品,由申請(qǐng)人依法送交符合規(guī)定要求的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn);

    (二)實(shí)地核查不合格的,不再進(jìn)行產(chǎn)品抽樣。

    拒絕核查或無(wú)正當(dāng)理由不予配合,導(dǎo)致實(shí)地核查無(wú)法在規(guī)定期限內(nèi)實(shí)施的,視為實(shí)地核查不合格。

    第十五條 實(shí)地核查工作應(yīng)當(dāng)由核查組組長(zhǎng)填寫實(shí)地核查記錄,由核查人員簽字并經(jīng)申請(qǐng)人確認(rèn)。

    第十六條 許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起三十日內(nèi),完成對(duì)申請(qǐng)人的實(shí)地核查和產(chǎn)品抽樣工作,并向申請(qǐng)人發(fā)出實(shí)地核查結(jié)論告知書。核查不合格的,應(yīng)當(dāng)說(shuō)明理由。

    第十七條 承擔(dān)發(fā)證檢驗(yàn)工作的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品添加劑進(jìn)行檢驗(yàn),并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成檢驗(yàn)工作。

    承擔(dān)食品添加劑生產(chǎn)許可發(fā)證檢驗(yàn)工作的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)具備法定資質(zhì)并由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一發(fā)布名錄。

    第十八條 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)完成檢驗(yàn)工作后,應(yīng)當(dāng)出具產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)報(bào)告一式三份,一份送申請(qǐng)人,一份送許可機(jī)關(guān),一份檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)存檔。

    第十九條 對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有異議的,申請(qǐng)人可以自接到檢驗(yàn)報(bào)告之日起五日內(nèi)向原許可機(jī)關(guān)提出復(fù)檢申請(qǐng)。

    復(fù)檢應(yīng)在原檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)以外的符合規(guī)定要求的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行,復(fù)檢結(jié)論為最終結(jié)論。

    復(fù)檢結(jié)論與原檢驗(yàn)結(jié)論一致的,復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)人承擔(dān);復(fù)檢結(jié)論與原檢驗(yàn)結(jié)論不一致的,復(fù)檢費(fèi)用由原檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

    第二十條 許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起六十日內(nèi),根據(jù)審查結(jié)果作出如下處理:

    (一)申請(qǐng)人符合發(fā)證條件的,依法作出準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的書面決定,并于作出決定之日起十日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品添加劑生產(chǎn)許可證書;

    (二)申請(qǐng)人不符合發(fā)證條件的,依法作出不予生產(chǎn)許可的書面決定,并說(shuō)明理由,告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

    產(chǎn)品檢驗(yàn)時(shí)間不計(jì)入許可期限。

    第二十一條 省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將獲得食品添加劑生產(chǎn)許可證書的生產(chǎn)者名單向國(guó)家質(zhì)檢總局備案,并向社會(huì)公布。

    第二十二條 獲得食品添加劑生產(chǎn)許可證書的生產(chǎn)者需要增加產(chǎn)品品種的,應(yīng)當(dāng)依照本規(guī)定提出申請(qǐng)。原許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依照本規(guī)定對(duì)申請(qǐng)?jiān)黾拥漠a(chǎn)品品種組織審查。

    第二十三條 在食品添加劑生產(chǎn)許可證書有效期內(nèi),生產(chǎn)者生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生較大變化的,生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)向原許可機(jī)關(guān)提出審查申請(qǐng),原許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依照本規(guī)定重新組織審查。

    第二十四條 生產(chǎn)者名稱等發(fā)生變化而生產(chǎn)者生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、生產(chǎn)技術(shù)或者工藝未發(fā)生較大變化的,食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變更后一個(gè)月內(nèi)向原許可機(jī)關(guān)提出生產(chǎn)許可變更申請(qǐng)。原許可機(jī)關(guān)按照有關(guān)規(guī)定辦理變更手續(xù)。

    第二十五條 在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求發(fā)生較大改變的,國(guó)家質(zhì)檢總局可以根據(jù)需要作出相應(yīng)的規(guī)定,原許可機(jī)關(guān)根據(jù)規(guī)定重新組織審查。

    第二十六條 許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)將辦理食品添加劑生產(chǎn)許可的有關(guān)資料及時(shí)歸檔。檔案材料的保存期限為五年。

    第二十七條 食品添加劑生產(chǎn)許可證有效期為五年。

    有效期屆滿,生產(chǎn)者需要繼續(xù)生產(chǎn)的,應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)許可證有效期屆滿六個(gè)月前向原許可機(jī)關(guān)提出換證申請(qǐng)。

    逾期未申請(qǐng)換證或申請(qǐng)不予批準(zhǔn)的,食品添加劑生產(chǎn)許可證自有效期屆滿之日起失效。

    第二十八條 食品添加劑生產(chǎn)許可證書分為正本和副本。

    證書應(yīng)當(dāng)載明生產(chǎn)者名稱、住所、生產(chǎn)地址、食品添加劑名稱、證書編號(hào)、發(fā)證日期、有效期、發(fā)證機(jī)關(guān)(加蓋公章)等內(nèi)容。

    第二十九條 食品添加劑生產(chǎn)許可證書格式和編號(hào)規(guī)則由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定。

    第三十條 食品添加劑生產(chǎn)許可證書遺失或者損毀,生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)向原許可機(jī)關(guān)提出補(bǔ)領(lǐng)生產(chǎn)許可證申請(qǐng),并同時(shí)在省級(jí)以上媒體發(fā)布原生產(chǎn)許可證書遺失和作廢聲明。原許可機(jī)關(guān)按照有關(guān)規(guī)定辦理補(bǔ)證手續(xù)。

    第三十一條 許可決定作出前,申請(qǐng)人要求退回食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,應(yīng)當(dāng)說(shuō)明理由,并提交申請(qǐng)書;退回許可申請(qǐng)的,許可機(jī)關(guān)以書面形式予以確認(rèn),許可自然終止。

    第三十二條 生產(chǎn)者要求終止食品添加劑生產(chǎn)許可的,應(yīng)當(dāng)說(shuō)明理由,并向原許可機(jī)關(guān)提交申請(qǐng)書;原許可機(jī)關(guān)按照有關(guān)規(guī)定依法辦理注銷手續(xù)。

    第三十三條 食品添加劑生產(chǎn)許可的撤銷、撤回、注銷,依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

    第三十四條 任何單位和個(gè)人不得偽造、變?cè)焓称诽砑觿┥a(chǎn)許可證書和編號(hào)。

    取得生產(chǎn)許可證的食品添加劑生產(chǎn)者不得出租、出借或者以其他方式轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證書和編號(hào)。


    第三章 生產(chǎn)者質(zhì)量義務(wù)

    第三十五條 生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)出廠銷售的食品添加劑進(jìn)行出廠檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可銷售。

    第三十六條 生產(chǎn)食品添加劑,應(yīng)當(dāng)使用符合相關(guān)質(zhì)量安全要求的原輔材料、包裝材料及生產(chǎn)設(shè)備。

    第三十七條 生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和銷售等質(zhì)量管理制度,并做好以下生產(chǎn)管理記錄:

    (一)生產(chǎn)者從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核記錄;

    (二)廠房、設(shè)施和設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)檢修和清洗消毒記錄;

    (三)生產(chǎn)者質(zhì)量管理制度的運(yùn)行記錄,其中包括原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制記錄、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄、產(chǎn)品銷售記錄等。

    上述記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整,生產(chǎn)者對(duì)其真實(shí)性和完整性負(fù)責(zé)。記錄的保存期限不得少于二年;產(chǎn)品保質(zhì)期超過(guò)二年的,保存期限應(yīng)當(dāng)不短于產(chǎn)品保質(zhì)期。

    第三十八條 食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書,并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣。

    標(biāo)簽、說(shuō)明書,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng):

    (一)食品添加劑產(chǎn)品名稱、規(guī)格和凈含量;

    (二)生產(chǎn)者名稱、地址和聯(lián)系方式;

    (三)成分或者配料表;

    (四)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限或安全使用期限;

    (五)貯存條件;

    (六)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);

    (七)生產(chǎn)許可證編號(hào);

    (八)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的和國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門公告批準(zhǔn)的使用范圍、使用量和使用方法;

    (九)法律法規(guī)或者相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)注的其他事項(xiàng)。

    第三十九條 食品添加劑標(biāo)簽、說(shuō)明書不得含有不真實(shí)、夸大的內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。

    食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,容易辨認(rèn)識(shí)讀。

    有使用禁忌或安全注意事項(xiàng)的食品添加劑,應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。

    第四十條 食品添加劑應(yīng)當(dāng)有包裝并保證食品添加劑不被污染。

    第四十一條 受他人委托加工食品添加劑的,受委托生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)具有委托生產(chǎn)范圍內(nèi)的食品添加劑生產(chǎn)許可證。
    委托加工的食品添加劑,除應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)以及本規(guī)定的要求進(jìn)行食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)注外,還應(yīng)標(biāo)明受委托生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。

    第四十二條 生產(chǎn)的食品添加劑存在安全隱患的,生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依法實(shí)施召回。

    生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)將食品添加劑召回和召回產(chǎn)品的處理情況向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報(bào)告。

    第四十三條 生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)管理情況自查制度,按照有關(guān)規(guī)定對(duì)食品添加劑質(zhì)量安全控制等生產(chǎn)管理情況進(jìn)行自查。



    第四章  監(jiān)督管理

    第四十四條 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)建立本行政區(qū)域內(nèi)獲得生產(chǎn)許可的食品添加劑生產(chǎn)者檔案,詳細(xì)記錄生產(chǎn)許可或者監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況。

    第四十五條 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)監(jiān)督管理工作計(jì)劃,對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)者進(jìn)行監(jiān)督檢查,并按照規(guī)定做好記錄。

    第四十六條 對(duì)生產(chǎn)者實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,應(yīng)有二名以上工作人員參加。監(jiān)督檢查人員實(shí)施監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)出示有效證件。

    第四十七條 對(duì)生產(chǎn)者實(shí)施監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)檢查生產(chǎn)者質(zhì)量管理制度的運(yùn)行記錄,核實(shí)生產(chǎn)者自查報(bào)告的疑點(diǎn)問(wèn)題;并依法對(duì)生產(chǎn)者實(shí)施召回的情況進(jìn)行監(jiān)督管理。

    被監(jiān)督檢查的生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)指定工作人員配合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作,如實(shí)提供有關(guān)資料。

    第四十八條 任何單位和個(gè)人可以向各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門投訴舉報(bào)生產(chǎn)許可審查人員、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其工作人員以及監(jiān)督檢查工作人員的違法違規(guī)行為。

    各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門接到投訴舉報(bào),應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理并向投訴舉報(bào)者及時(shí)反饋處理結(jié)果。


    第五章 法律責(zé)任

    第四十九條 生產(chǎn)者違反本規(guī)定第六條第一款、第二十二條、第二十三條、第二十四條、第三十四條、第三十五條、第三十八條、第三十九條、第四十條、第四十一條等規(guī)定,構(gòu)成《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的違法行為的,依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰。

    第五十條 生產(chǎn)者違反本規(guī)定第二條第三款、第三十六條、第三十七條、第四十二條等規(guī)定,構(gòu)成有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的違法行為的,按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定處罰;未構(gòu)成有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的違法行為的,由縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門責(zé)令限期改正,處三萬(wàn)元以下罰款。

    第五十一條 縣級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門有關(guān)工作人員違反本規(guī)定或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的,依法追究相關(guān)法律責(zé)任。

    第五十二條 當(dāng)事人對(duì)行政機(jī)關(guān)依據(jù)本規(guī)定所給予的行政處罰不服的,可以依法提起行政復(fù)議或者行政訴訟。



    第六章 附則

    第五十三條 本規(guī)定所規(guī)定的實(shí)施生產(chǎn)許可的食品添加劑的品種的劃分,按照法律法規(guī)和國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

    第五十四條 本規(guī)定由國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)解釋。

    第五十五條 本規(guī)定自2010年6月1日起施行。國(guó)家質(zhì)檢總局在本規(guī)定施行前公布的有關(guān)食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理的規(guī)章、規(guī)范性文件與本規(guī)定不一致的,以本規(guī)定為準(zhǔn)。



    相關(guān)法規(guī):
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